photo Stage de cuisine sauvage: 50 plantes de printemps

Stage de cuisine sauvage: 50 plantes de printemps

Vie locale, Plante - Fleur

Saint-Jean-de-Laur 46260

Du 22/04/2025 au 26/04/2025

Sur inscription préalable uniquement. Sans hébergement : 210 euros de formation dont 10e de participation aux frais. Tarif réduit 160e. Avec hébergement : 320 euros de formation et pour 5 nuits au gîte. Les gîtes ne prêtent pas les draps et couvertures. Tarif réduit 270e.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Commis/e de cuisine pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service sur la partie cuisine. Et plus précisément : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks - Réception, vérification et rangement des livraisons. VOTRE PROFIL - Expérience préalable d'1 an minimum en tant que commis(e) de cuisine - Maîtrise des techniques culinaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Votre cadre de vie et de travail - Cieurac, Lot (46) - Table vigneronne estampillée bib gourmand, qualité tourisme - Au coeur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants - Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse - 40 à 120 couverts selon les formules Votre poste et ses conditions : - Commis de cuisine polyvalent - 41h / semaine en modulation pour une durée de 3 mois - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte, organisation de soirées à thème (bodéga, vigneronne) - Rôtissoire - Prise en considération de vos attentes sur le poste - Travail en coupures - Expérience réussie de 1 an - Salaire selon profil et expérience (à partir de 12 euros brut / heure) Vos missions : - Vous régalez les clients en mettant en valeur la gastronomie régionale du Sud-ouest autour des vins issus du domaine en particulier - Vous êtes super polyvalent - Vous assisterez le chef réalisez et dresser des plats, conformément aux fiches techniques et demandes de votre équipe - Vous serez sympa avec le chef et son équipe - Vous serez accompagné par un jeune chef talentueux qui vous sensibilisera aux valeurs de la cuisine locale et responsable Si[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant familial de type traditionnel , de cuisine locale quercynoise avec des produits frais , faits maison par notre conserverie, nous recherchons un/e cuisinier/e dont les missions seront les suivantes : Préparation des plats et envoi Assemblage Aide à la mise en place Respect des normes HACCP Cuisine simple , fait maison mais rythme soutenu 2 postes à pourvoir pour juillet et août 2025 2 jours de repos par semaine , horaires coupures

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Directeur / Directrice d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Gignac, 46, Lot, Occitanie

Chez Evi Hob on a le goût de faire découvrir la magie de nos terroirs et nos territoires. Loin des villes et près du vrai, l'immersion locale est notre promesse. Chaque Hob est dirigé par un ou un duo d'hobergeurs, d'une hob'rigade en cuisine, d'une équipe de j'hobeurs. Dans le cadre de notre développement nous recherchons pour notre établissement à Gignac dans le Lot : - Notre ou nos hobergeurs.ses (directeurs.trices) - Contrat CDI temps pleins - poste logé - Rémunération selon poste et profil - Statut Cadre - Prime trimestrielle et annuelle Si vous étiez le.la prochain.e à rejoindre notre équipe un peu folle pour casser les codes de l'hôtellerie traditionnelle ? Ce que nous attendons de vous : - Gestion d'un centre de profit, gestion RH, recrutement et management, entretiens structurels - Garantir la qualité des produits et des services offerts aux clients - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Un esprit d'initiative et une forte orientation client Polyvalence, implication, initiative, curiosité et esprit d'équipe Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant cuisine locale, vous effectuez l'ensemble des tâches liées au service ainsi que l'entretien de la salle et de la terrasse. Poste ouvert aux débutants. Idéal pour un premier job étudiant. Horaires en coupure 3 postes à pourvoir pour juillet et août 2025 ° l'employeur peut être flexible sur les horaires et jours de repos, à convenir lors de l'entretien

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant grill de cuisine traditionnelle, dans une ambiance familiale et détendue, vous serez chargé(e) du service en salle et de tout ce qui s'y rattache. Notre restaurant travaille essentiellement des produits locaux, en direct des producteurs. Et notre clientèle est aussi bien touristique que locale. Nous acceptons avec grand plaisir les débutants(es) sans expérience mais dynamiques, motivé(e)s, et avec l'esprit d'équipe. Nous vous formerons bien évidemment si nécessaire. Le poste est un CDD 39h à pourvoir dès que possible et jusqu'au 30 septembre minimum. 1.5 jours de repos minimum par semaine. logement possible Salaire selon expérience.